Мясные блюда

Яйцо в мясном фарше (котлета с сюрпризом)

Варенное яйцо обвернутое мясным фаршем — просто в приготовлении, привлекательно внешне и несомненно очень вкусно..Можно подавать такие котлетки с сюрпризом как к ужину, так и к праздничному столу, а можно просто взять их на работу к обеду.

Тушёная говяжья грудинка с луком

Бесподобная говяжья грудинка приготовленная без всяких соусов, но богатая на аромат и вкус за счет богатого количества лука, чеснока и сладости моркови.

Рулетики из говядины со специями

Такие аппетитные рулетики из говядины украсят любой праздничный стол, или как нельзя лучше подойдут для фуршета!

Рулет из телятины с грецкими орехами

Определенно очень вкусный мясной рулет с ароматом орехов ,  довольно прост в  приготовлении, безусловно порадует ваших гостей.

Рулет из свиной лопатки (а-ля Поркетта)

Традиционно, Поркетта (porchetta) — это свиная грудинка завернутая в свиную корейку без костей, приправленная ароматными итальянскими травами, жаренная на вертеле. В наличии была свиная лопатка с небольшой шкуркой, травы и специи, и я решила, почему бы и нет?!