Этот рецепт понравился мне за его простоту и что ни говори, а сочный кусочек мяса, ароматный и под остро-сладким соусом всегда выигрышный вариант к обеду.
Мясные блюда
Гирос очень похож на турецкий кебаб , отличие — используется свинина, когда как в турецком никогда.
Долма одно из блюд, которое можно подавать к праздничному столу, ничуть не боясь его обыденности. Фарш для долмы обычно мясной с рисом и зеленью. А вот, конвертиком для фарша могут служить овощи, или листья капусты. О том, как заворачивать в последние, мы сейчас и...
Оригинальный рецепт хлеба с ветчиной достоин похвалы! Получается красиво и просто в приготовлении.
Помечтаем о Италии и приготовим лазанью в интересном сочетании говядины, помидоров и цуккини.