Молдавская кухня

Alivencssle — запеканка на кукурузной муке и овечьей брынзе

Эта запеканка также известная, как пастуший пирог — истинное наслаждение для вкусовых рецепторов! Она является традиционным  блюдом молдавской кухни. Кушайте обязательно горячей, а если вдруг осталась на следующий день, то нарежьте ее на ломтики и обжарьте в сливочном масле, получаться вкуснющие гренки.