Русская кухня

Салат «Гранатовый браслет»

Наряду с такими салатами, как оливье, крабовый, «мимоза» и прочими, которые мы часто подаем на праздник в семейном кругу, можно уверенно поставить и салат «Грантовый браслет».  Такое оригинальное название , совершенно очевидно, салат получил благодаря своему внешнему виду. Обычно в этом салате большое количество ингредиентов, а сверху он украшен зернами граната.

Помидоры на зиму

Представляю Вам лучший рецепт заготовки помидор на зиму. Этот рецепт я подсмотрела у своей мамы, которая делает отличные помидоры на зиму. Делюсь с Вами.

Салат с отварной печенью

Зимой нужны калории, и на смену легким летним салатам, приходят сытные из мяса, картофеля, солёностей. Но вместо колбасы, мяса или птицы, можно использовать, например, говяжью печень, как в этом вкусном, а самое главное, сытном, салате.

Слоеный салат с куриной печенью

Слоеный салат с куриной печенью станет украшением любого праздничного стола. Куриная печень — крайне полезный продукт, богатый витаминами. Сыр, яйца и лучок смягчат горьковатый привкус куриной печени и придадут салату необыкновенный вкус.

Заварной крем по классическому рецепту

Заварной крем используют  в тортах, десертах, эклерах. Он легко пропитывает коржи,легок в приготовлении и не слишком калориен.