Пирог на сметане с изюмом

Разместил

На мой взгляд пирог на сметане -это один из дешевых и при этом самых вкусных пирогов, который можно быстро испечь, если вдруг неожиданно нагрянули гости.

Ингредиенты:
2 стакана муки,
4 яйца,
300 грамм сахара,
400 грамм сметаны,
2 столовые ложки майонеза,
1 чайная ложка соды,
1 пакетик ванильного сахара,
100 грамм изюма

Приготовление:


Шаг 1. Изюм замочите в кипятке на 5 минут, затем отожмите и просушите.
_________________________________________________________________
Шаг 2. Смешайте сметану с майонезом и добавьте соду, пойдет процесс гашения соды
_________________________________________________________________
Шаг 3. Взбейте миксером яйца  с сахаром и ванилином до увеличения в объёме в 3-4 раза.
_________________________________________________________________
Шаг 4. Добавьте к яйцам сметанную смесь и муку . Быстро смешайте продукты, тесто должно быть консистенции как сметана (не густое) .
_________________________________________________________________
Шаг 5. Перелейте тесто в форму и сверху посыпьте изюмом.
_________________________________________________________________
Шаг 6. Выпекайте при средней температуре около 40 минут, до красивой румяного цвета. Проверьте деревянной палочкой по середине. При готовом пироге палочка останется сухой.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вас может заинтересовать: