Щука в пиве

Недавно я нашла этот рецепт рыбы в пиве и подумала , что щука подойдет как нельзя лучше. И в общем да, да, и ещё раз да! Пиво дало рыбе потрясающий вкус.

Ингредиенты:
1  щука,
2 красные луковицы,
Соль и перец,
300мл пива,
Оливковое масло.

Приготовление:
………………………………………………………………………………………………
1. Почистите и пропотрошите щуку, затем нарежьте на кусочки. Посыпать солью и перцем, дайте постоять 30 минут.
……………………………………………………………………………………………….
2.Нарежьте лук  и сложите в форму для выпечки.
……………………………………………………………………………………………….
3.Сверху положите кусочки рыбы, полейте 2-3 столовыми ложками оливкового масла.
……………………………………………………………………………………………….
4.Добавьте пиво
………………………………………………………………………………………………..
5. …и поставьте печься в предварительно разогретую духовку до 200°С  на 30 минут.
……………………………………………………………………………………………….
6.Подавайте с картофелем, полентой и чесночным соусом.

20.06.2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *