Сырные шарики с виноградом и фисташками

Маленькие шарики из зерен сладкого белого винограда обвернутые в крем из сыра «горгонзола» и покрыты рубленными  фисташками, необычное сочетание сладкого и соленого — оригинальная и очень вкусная закуска.


Ингредиенты:
Белый виноград без косточек -16 крупных ягод ,
Жареные и соленые фисташки — 80 гр.,
Сыр Горгонзола — 80 гр.,
Сыр «Филадельфия» (или похожий творожный сыр)- 80 гр.

Приготовление:
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
2. Возьмите гроздь винограда ,промойте его,

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
3. насухо вытерьте чистой тканью.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
4. В миске смешайте творожный сыр и сыр горгонзола , до образования однородного гладкого крема.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
5. Возьмите жареные соленые фисташки,

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
6.Почистите их,

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
7. и порубите их с помощью комбайна.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
8.Обмокните каждую виноградинку в сливочный сыр ,

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
9. затем рубленные фисташки.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
10. Положите готовую закуску в холодильник по на несколько часов.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Совет:
Вместо сыра Филадельфия можно использовать любой другой тип творожного сливочного сыра, фисташки можно заменить грецкими орехами.

20.06.2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *