Вишневое варенье с добавлением лимона, казалось бы, зачем? Но такое варенье более пикантное, чем обычное и очень ароматное. Попробуйте!
Ингредиенты:
1 кг вишни
1 кг сахара
1 лимон.
Приготовление:
……………………………………………………………………………………………………………………..
1.Удалите косточки из вишни.
……………………………………………………………………………………………………………………..
2.Засыпьте сахаром вишню.
……………………………………………………………………………………………………………………..
3.Поставьте вишню на средний огонь и варите пока сироп не загустеет. Добавьте лимонный сок. Проверите готовность — капните сироп на холодную тарелку, капля должна застыть.
……………………………………………………………………………………………………………………..
4.Закатайте в банки пока варенье горячие.
