Рождество

Салат «Гранатовый браслет»

Наряду с такими салатами, как оливье, крабовый, «мимоза» и прочими, которые мы часто подаем на праздник в семейном кругу, можно уверенно поставить и салат «Грантовый браслет».  Такое оригинальное название , совершенно очевидно, салат получил благодаря своему внешнему виду. Обычно в этом салате большое количество ингредиентов, а сверху он украшен зернами граната.

Тирамису — вкуснейший итальянский десерт

Существует версия, что тирамису было впервые приготовлено итальянскими женщинами, которые во время первой мировой войны, собирая своих мужей, готовили что нибудь сладенькое,  для восстановления сил и энергии. Ведь в переводе тирамису означает «подними меня вверх» , из-за ингредиентов — яиц, кофе, сахара, маскарпоне, шоколада . Это один из наших самых любимых десертов. Тирамису очень просто сделать.

Венский шоколадный торт SACHER

Венский торт Захер безусловно один из самых вкусных тортов, которых  я пробовала . Всегда думала, что его  сложно приготовить  дома, на самом деле так и есть, но если приложить немного старания и терпения — результат великолепен!

Рулет из лосося с творожным сыром

Многие хозяйки часто бывают озадачены, что бы такого приготовить на праздник, так чтобы было быстро, просто, но оригинально. Чаще всего в магазине, выбирая продукты к торжеству,  мы останавливаемся на вкусной и красивой рыбе — лососе. Конечно,  лосось хорош и сам по себе — соленый или копченый, но из него можно приготовить и замечательные закуски, салаты и основные блюда. Предлагаю, вам попробовать приготовить рулет из лосося с творожным сырным кремом и зеленью.

Слоеный салат с куриной печенью

Слоеный салат с куриной печенью станет украшением любого праздничного стола. Куриная печень — крайне полезный продукт, богатый витаминами. Сыр, яйца и лучок смягчат горьковатый привкус куриной печени и придадут салату необыкновенный вкус.