Яичница-Болтунья в виде кексов

Хотите  оригинально преподнести омлет? Всё просто и очень красиво!  Удивите любимого — приготовьте на завтрак омлет в веде кексов!

Ингредиенты:
Бекон (нарезка) — 6 шт.
Яйца — 6 шт.
Молоко — 1/3 ст.(80 мл)
Соль и перец — 1/4 ч. л.
Сыр( мелко натертый) — 100 гр.
Петрушка (мелко нарезанная) — 1 ст. л.
Растительное масло

Приготовление:
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
1. Обжарьте полоски бекона до хрустящей корочки.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
2.Нарежьте обжаренный бекон на небольшие кусочки.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
3.В миске взбейте яйца.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
4.Затем влейте молоко…

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
5….сыр, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
6.Слегка взбейте.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
7.Вылейте смесь в силиконовую форму.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
8. И посыпать шкварками.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
9.Выпекайте при температуре 200 C в течение 13 — 15 минут.   Дайте кексам слегка остыть. Выньте из форм. Подавайте с салатом.

 

20.06.2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *